买冰箱主要关注几个技术要点，品牌倒是其次，各品牌里的中高档产品都堪用，不过进口品牌各有偏好，比如日系冰箱就是分格收纳设计做得特别好，韩系冰箱总爱带个小冰吧因为韩国人特别爱喝冰水，这些都是和国民生活习惯有关的。

下面说回重点，买冰箱需要关注的技术要点有：

1、制冷方式

直冷冰箱PK风冷冰箱，风冷是主流。

风冷冰箱在冷冻速度上有绝对优势，在温度精确控制上也做得更好。

两者最直观的区别就在于，直冷冰箱冷冻室搁架下或者背后有一排丝管，而风冷冰箱没有。

选择风冷还有一个很重要的原因：

直冷冰箱爱结霜，手动除霜非常麻烦；风冷则基本无霜，本身是一边制冷一边自动除霜。

风冷也有缺陷，因为风容易吹干食物里面的水分，解决办法是给食物套保鲜膜，或者选择有防风干功能的风冷冰箱，可以维持空气湿度，并且有专门的保湿保鲜盒。而直冷不吹风，食物水分不易流失，保鲜效果本来就不错。

但现在主流冰箱依然都是“风冷无霜”，因为风冷优势太明显了，不用手动除霜，而且冷冻速度快。

直冷冰箱价格便宜，基本1500元以内。

还有一种将两种制冷方式混合的混冷冰箱，冷藏室用直冷，保鲜效果好；冷冻室用风冷，不用手动除霜，就是价格非常贵，性价比并不高。

2、循环方式

风冷冰箱有单循环和多循环之分，推荐多循环。

单循环指冰箱的冷冻室、冷藏室及变温室都采用同一风道，这样容易串味，且冷冻室受冷藏室牵制，只要开启冷藏门，冷冻室被迫也要开始制冷，比较费电。

多循环指冷冻、冷藏、变温各间室都采用独立的风路循环系统，不容易串味，且各间室之间不会互相影响，保鲜效果更好，更省电。

3、压缩机

冰箱是依靠压缩机的工作来制冷的，压缩机的好坏会影响冰箱的质量和制冷效果。

压缩机有定频和变频之分，变频的好，虽然现在定频的也不多了，还是提醒一下。

主流压缩机品牌有恩布拉科、加西贝拉、丹佛斯、松下、东芝等等，像海尔、惠而浦、帝度这些国产品牌，它们的中高端机型都用的是恩布拉科压缩机；海信、容声等用的是加西贝拉；博世、西门子用的是丹佛斯；松下用自己家的压缩机；美菱用的东芝。

4、冷冻能力

指24小时内，能将多少公斤的食物从25℃冷冻到-18℃。冷冻能力越强，食物冷冻的速度就越快，保鲜效果也越好。选冷冻能力在12公斤以上的。

冷冻能力还有一个星级指标，每颗星代表6℃的制冷量，星级越高制冷性能越好：一星级冰箱能达到-6℃；二星级冰箱能达到-12℃；三星级冰箱能达到-18℃；四星级冰箱能达到-18℃以下。

四星级是目前制冷性能最强的冰箱，尽量选四星级。

5、保鲜能力

最好的保鲜技术是零度保鲜，蔬菜的内部细胞不会被破坏，可以延长食物保存时间并能有效保存水分。

很多品牌7000元以上的高端产品都有零度保鲜功能，只不过叫法不同。据使用过西门子零度保鲜功能的客户反映：“有一次朋友给的水果我一直放在零度保鲜区忘了吃，快一个月了水果还好好的，朋友来开冰箱看见了超级惊讶。”

6、内部设计

好的冰箱，分区设计科学，每层隔板的高度合理。由于日式收纳的成熟，日系冰箱的内部设计应该是最人性化的。

比如内部搁板和门上的瓶架都是活动的，可以根据食物大小调节隔层大小。

不同分区根据不同食材调试温度，利于保鲜防止串味。功能强大的还可以根据食材水分智能调整湿度。

7、保修期

冰箱整机质保大多都是一年，但压缩机有保三年的，也有保十年的，注意选购可以质保十年的。

8、能耗

通过能效标识判断，能耗1级最好。其他条件相同时，综合耗电量越少越好。

9、附加功能

自动制冰：夏天想喝冰阔落，普通冰箱制作冰块靠冷冻室冰块格，高档冰箱有专门的自动制冰功能。

干湿分储：茶叶、药材等需要在干燥环境下储藏，如果跟蔬果等水分大的食材放在一起，很容易受湿度影响。

干湿分储就是划分出干区和湿区，即可保鲜又可保干。这个技术是海尔研发出来的，目前也是海尔做得最好。

WIFI智能：智能化已经是大势所趋，目前加入WiFi控制功能的智能冰箱比非智能冰箱价格并没有贵出太多，加上更好。因为冰箱常年都在工作，用APP远程控制比较方便。

附加功能越多的冰箱肯定越贵，产品升级是没有上限的，在保证基本性能（风冷无霜、变频压缩机、四星制冷、1级能耗、质保十年）的前提下，在能够承受的价位里选择即可。

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